BIKAS COFFEEは、ネパールの山奥にアグロフォレストリーで育つ、希少かつ上質な豆を使用しており、その豆の流通を健全化し、雇用支援を すっきりさっぱりな味わいが特徴的で、コーヒーが苦手という方にも挑戦しやすくなっています。 コーヒーの木を余すことなく活用しており、豆の周りにあるコーヒーの「実」からできたBIKAS COFFEEのチェリーシロップというものもご用意しています。杏のようなフルーティーさを感じることができ、低カフェインやポリフェノールたっぷりといった特徴があります。ヨーグルトやパンにかけるなど、活用方法も様々です。 東京・江戸川橋を拠点とし、現在ではキャンピングカー兼キッチンカーを用いて全国各地、北は北海道・南は宮崎まで、BIKAS COFFEEをお届けしています。 皆さんぜひお越しください。