当店は元々喫茶店として店を開き、その後アイシングクッキーを得意としたスタッフ２名でイベント出店にてドリンク販売を行いながらアイシングクッキーを販売する日々がスタートしました。 現在ではアイシングクッキー制作が可能な職人スタッフ達と様々なクッキーの作成が可能になり、1つ1つ名入れやメッセージを入れオリジナリティあふれるアイシングクッキーギフトを日々制作しています。 「見て可愛い、食べて美味しい」を信条に、ショートニングやマーガリンは一切使わず国産バターを100%使用し保存料も入れない素朴な味で、味にも見た目にもこだわったLEAPのアイシングクッキーを是非多くの方に見て、食べて頂きたいです。